담백한 맛 담양숯불갈비

 

 

담양하면 떡갈비로 유명하다.

떡갈비가 맛이 있긴 한데......

 

담양에는 또 다른 갈비가 있다.

담양숯불갈비다.

돼지고기 갈비부위를

숯불에 구워서 나온데서 숯불갈비다.

 

맛은

아주 담백하다.

고기 맛을 그대로 느낄 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

1인분 13,000원이다.

생각보다 양이 많다.

 

 

 

 

 

 

 

담양숯불갈비는 승일식당이 유명하다.

근데 이번에 다른 집을 찾았다.

 

담양에서 광주로 가는 국도

수북면사무소에서 시골길을 가다 발견한 갈비집

흥부네담양갈비

 

이런 곳에 식당이 있을까 싶은 곳이다.

그러나 선택에 후회가 없었다.

 

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2015.9.19. 담양에서