하모 유비끼1 여름철 보양식 갯장어(하모), 한상 7만원, 게다가 리필까지 2016. 7. 17. 여수 진남제일시장 여수시청 근처 작은 시장 골목을 찾아들어가면 "그곳에 가면은!" 식당 치고는 너무 작다. 기껏해야 테이블 3개 여름철 여수에서 유명한 하모 요리를 한다. '하모'라는 말이 일본어라고는 하지만 이미 보편화되어 그냥 쓴다. 우리말로는 '갯장어'라고 한다. 갯장어는 여름철 남해안 가까운 바다로 올라온다. 한 때는 그 놈들을 잡아서 일본에 수출을 했는데 우리도 살만큼 살다보니 이제는 우리가 먹는다. 식당 정말 좁다. 에어컨 없다. 이런 식당에 뭐하러 왔냐고? 식당에 와서 감동한 이유를 슬슬 풀어볼께. 첫번째로 싸다. 보통 하모를 먹으려면 한상에 100,000원 이상이다. 이 집은 7만원이다. 가격은 일단 만족 사장님에게 왜 싸냐고 물었더니 사장님 남편이 배타고 나가서 주.. 2016. 7. 20. 이전 1 다음
